En créant un marché bio, le Toursky ouvre un nouvel espace de liberté où chacun pourra se retrouver, s’impliquer et réfléchir sur les outrances de la réalité d’aujourd’hui.
Une fois n'est pas coutume, Richard MARTIN et son équipe nous entraînent
dans leur sillage pour soutenir une cause qui leur est chère en nous
donnant rendez-vous
chaque vendredi de 17 h à 21 h
sur les terrasses du théâtre Toursky
à partir du vendredi 15 octobre 2010.
Le lien entre culture et agriculture y sera mis en scène autour d'un marché bio.
Vous pourrez notamment y retrouver :
- Jean Jacques Witz, oléiculteur à Aureille
- Christophe Cardonna, apiculteur à Plan d'Orgon
- Francois Plesnar et Laurent Balcon, maraïchers à Aubagne
- Sophie Chauvet, Ferme pédagogique de la tour des pins, fromagère
à Marseille
- Chloé et Manu, boulangers à Mérindol
- Fabrice Joyeux, viticulteur
et d'autres surprises...
Les producteurs présents sur ce marché bio mettent en avant
des valeurs qui les rapprochent : ce sont des petites fermes familiales
qui cultivent sans produits chimiques ni OGM, les cultures hors-sol y sont
interdites. Les paysans sont toujours sur place pour promouvoir leurs produits
et se crée dès lors un lien fort entre le paysan et les consommateurs.
Chaque acteur, consommateur et producteur, pose un acte politique et solidaire
dans le choix de devenir partenaire sur ce marché : politique
de prix équitable pour permettre l'accès à tous à
de la nourriture saine, et aux producteurs de vivre décemment de
leur métier sans argent européen ni aide spéciale.
Vous n'y trouverez donc que des produits de saison.
Ne nous y trompons pas, des surprises nous attendent avec Richard à
la mise en scène...